Bật mí 3 cách làm canh Atiso siêu ngon!

Bạn đã từng thử và nghe nói nhiều về trà Atiso, vậy còn các món ăn từ loài hoa này thì sao nhỉ? Bạn đã được nếm chúng hay chưa? Quả thật là một thiếu sót lớn cho những ai chưa từng được nếm hương vị vô cùng độc đáo và mới lạ của những món ăn từ Atiso, đặc biệt là các món canh Atiso đấy! Nhưng không sao, hãy theo chân chúng tôi cùng vào bếp để học nấu ngay cách làm canh Atiso siêu ngon ngay sau đây nhé!

• Canh Atiso nấu với sườn non

Nguyên liệu:

• 2-3 bông Atiso
• Sườn non khoảng 300gr
• Rau nêm, hành lá
• Các gia vị nêm nếm thông thường
• Và giờ thì cùng học lỏm bí quyết cách làm canh Atiso với sườn non chuẩn nhà hàng 5 sao thôi nào!

Chế biến:

• Hoa Atiso rửa sạch, cắt đôi, bỏ phần nhụy ở trong
• Rửa sạch rau nêm, hành lá, thái nhỏ
• Sườn non rửa sạch, chặt khúc vừa ăn, sau đó cho vào một nồi nước đang sôi trụng sơ cho thịt săn lại và hết mùi tanh thì vớt ra.
• Sau đó lấy một nồi nước mới, cho sườn non vào hầm, đổ nước ngập vừa đủ. 30 phút sau thì cho Atiso vào hầm chung.
• Nấu trong khoảng 2-3 tiếng cho hoa Atiso và sườn chín mềm, cho vào 1 thìa nước mắm, muối, hạt nêm, tùy vào khẩu vị của riêng từng người sao cho vừa ăn nhất.
• Tắt bếp và cho rau nêm, hành lá vào, như vậy là bạn đã có một món canh Atiso hầm sườn non vô cùng thơm ngon, lạ miệng, rất thích hợp cho những ngày nắng nóng đấy!

• 

  Thân Atiso nấu sườn non

Không chỉ có phần hoa Atiso có thể chế biến canh đâu nhé, mà ngay phần thân cây cũng có thể chế biến ra những món ăn thơm ngon đấy. Hãy tìm hiểu xem nào.

Nguyên liệu:

• 1kg thân Atiso tươi
• Sườn non
• Các gia vị nêm nếm thông thường, rau nêm

Chế biến:

• Thân Atiso tước bỏ lớp vỏ ngoài, thái khúc vừa ăn, rửa sạch sau đó chần sơ qua nước sôi, để ráo.
• Sườn non cắt khúc, rửa sạch, sau đó cho thêm hạt nêm, dầu ăn, hành phi, tiêu vào ướt thịt.
• Phi thơm hành tỏi băm với dầu ăn, cho sườn non đã ướp vào xào sơ cho thịt săn lại, đổ nước ngập sườn, hầm trong 30p thì cho thân Atiso vào nấu chung, vớt bọt, nêm nếm lại cho vừa ăn, thấy thịt vào thân Atiso chín thì tắt bếp, cho rau nêm vào là món ăn hoàn tất.

• Món canh Atiso nấu giò heo

Bạn đã biết cách làm canh Atiso nấu giò heo hay chưa? Nếu chưa thì hãy cùng chúng tôi vào bếp học cách chế biến món ăn này nhé!

Nguyên liệu:

• 300gr giò heo
• 2 bông Atiso
• Hành lá
• Gia vị nêm nếm thông thường

Chế biến:

Giò heo thái khúc, rửa sạch

Hoa Atiso thái đôi hoặc ba, bỏ nhụy, rửa sạch, bỏ những cánh hoa bị hư

Luộc sơ giò heo với nước muối

Sau đó vớt giò heo ra, rửa sạch bằng nước lạnh sau đó cho vào nồi hầm tiếp tục

Khi giò heo gần chín thì cho bông Atiso vào nấu chung, nêm nếm vừa ăn với hạt nêm, muối

Khi giò heo và Atiso chín thì tắt bếp, nêm thêm ít nước mắm, hành lá

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có cho mình thêm 3 cách làm canh Atiso thơm ngon và bổ dưỡng, làm mới thực đơn cho bữa cơm gia đình của mình. Chúc bạn thực hiện thành công 3 món ăn này nhé!

Vì sao nên chọn sản phẩm trà Atiso của Atiso Forlife

Vì Atiso Forlife chúng tôi tự hào là một trong số ít những công ty hiện nay cung cấp ra thị trường những sản phẩm trà Atiso thuần túy 100% tự nhiên, có chất lượng và nguồn gốc thuộc hàng những sản phẩm thượng hạng nhất. Đến với Atiso Forlife, bạn sẽ được tư vấn tận tình và chọn mua những sản phẩm trà Atiso với công nghệ chế biến hiện đại, đảm bảo giữ nguyên những thành phần dinh dưỡng có trong Atiso, giúp thanh lọc cơ thể, mát gan, giải độc, cải thiện giấc ngủ, giúp ngủ sâu và ngon giấc hơn!

Ngoài ra, chúng tôi còn có chính sách giao hàng tận tay người tiêu dùng với chi phí thấp và thời gian nhanh chóng nhất. Cam kết sản phẩm đến tay bạn là những sản phẩm chính hãng của công ty, sản phẩm mới, có giấy tờ chứng nhận nguồn gốc rõ ràng, nhằm giúp khách hàng an tâm hơn khi dùng sản phẩm của Atiso Forlife.

Đặc biệt, nếu như bạn có nhu cầu chọn mua Atiso tươi để thực hiện các cách làm canh Atiso, thì hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi để được tư vấn mua hoa Atiso chất lượng và tươi nhất nhé!

Với phương châm khách hàng là thượng đế công ty luôn luôn làm việc bằng sự TẬN TÂM và UY TÍN, phục vụ quý khách hàng mọi lúc mọi nơi.

✔ Để được tư vấn tốt nhất hãy gọi đến: 0948 786.792. MRs .Giang

Công ty chúng tôi cung cấp sỉ & lẻ các loại sản phẩm Atiso nguyên chất 100% từ Đà Lạt, giao hàng tận nơi trên toàn quốc.

☏ Liên hệ tư vấn & đặt hàng :ZALO/FB/Viber: 0948 786 792

✔ Địa chỉ mua atiso: 332 Nguyên Tử Lực, Tp. Đà Lạt